TARTA DE TURRON

INGREDIENTES: 100 grs. de azúcar 200 ml. de nata líquida ½ litro de leche 1 pastilla de turrón blando ( 300 grs.) 1 sobre y medio de cuajada 1 paquete de galletas maria y una cucharada de mantequilla para la base. SI QUERÉIS LE PODÉIS AÑADIR UN TOQUE DE RON. Triturar las galletas 20 segundos en velocidad 6. Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos en velocidad 6. Verter la mezcla bien extendida y finita en la base de un molde desmontable de unos 22 cm de diámetro, y hornear 10 minutos a 180º. Retirar del horno y dejar enfriar. De esta forma la base de galletas queda más crujiente. Mientras tanto, sin lavar el vaso, verter todos los ingredientes del relleno y programar velocidad 5-10. Cuando está todo triturado, programar 8 minutos, 100º, velocidad 3. Volcar encima de la base de galletas y dejar en la nevera hasta que cuaje.