domingo, 13 de octubre de 2013

revuelto de calabaza


esta es mi guarnicion de hoy con un huevo frito esta delicioso ,yo lo uso comopisto.
 ingredientes:

400g de calabaza
1 pimiento rojo y otro verde
1 cebolla
1 ajo
sal y pimienta
opcional 1 berenjena
2 tomates

se hecha un poco de haceite en la sarten primero se añade la calabaza ,al poco los pimientos y la cebolla que valla sofriendo un poco, añadir los tomates pelados y picados, salpimentar al gusto.
se puede añadir un poco de vino antes de los toma si ves que se te estan pegando.
y listo.






No hay comentarios:

Publicar un comentario