BIZCOCHOS DE SOLETILLA

BUENO NO ME HAN SALIDO TODO LO BIEN QUE QUERRIA PERO LOS HICE  CON UN POCO DE PRISA Y SE ME HAN QUEDADO MUY PLANOS PERO MUY RICOS.

INGREDIENTES:

1 PIZCA DE SAL

3 HUEVOS

9Og DE AZÚCAR

75 DE HARINA

1 SOBRE DE LEVADURA

SI SEPARÁIS LAS CLARAS DE LAS YEMAS Y LAS MONTÁIS QUEDARAN MEJOR.

LAS DEJÁIS A PUNTO DE NIEVE.

Y LO DEMÁS LO MEZCLÁIS TODO Y LUEGO LO AÑADÍS TODO EN MOVIMIENTOS ENVOLVENTES .

AL HORNO 160º UNOS 15 MINUTOS MAS O MENOS DEPENDE DEL HORNO.

ESPERO QUE OS GUSTEN Y SI VEIS QUE NO SALEN A LA PRIMERA CON LA PRACTICA SE MEJORA , YA VEIS QUE A MI EN EL PRIMERO TAMPOCO ES UN RESULTADO LLAMATIVO.