TARTA DOLCE VITA

Hola hoy os traigo una nueva receta, es una tarta que prepare para el cumpleaños de nuestra amiga del blog gastro andaluci y le gusto mucho.

Ingredientes:

1 paquete de bizcochos soletilla
cafe
zumo tropical
30g de frutas escarchadas
medio litro de nata para montar
1 tableta de chocolate
1 cucharada de mantequilla

se pone film en una fuente que sobresalga para despues desmoldarlo ,mojar los bizcochos con el zumo y rellenar toda la fuente.

montar la nata y añadir las frutas escarchadas y repartirlo por la fuente. meter en la nevera.

deretir unpocode chocolate con la mantequilla y mezclarlo con un poco de nata.repartirlo por encima de la nata sin mezclarlo.poner por encima una capa de bizcochos ya mojados porque sino se quedan muy duros.dejarlo en la nevera hasta el dia siguiente.

desmoldar y cubrir con garnache de chocolate y si quieres con un poco de nata .

espero que os guste. si quereis al zumo se le puede añadir unas gotitas de licos se quedara mas sabroso.