tarta de butter cream sin lactosa

ESTA ES LA TARTA QUE LE PREPARE A JIMENA POR SU CUMPLEAÑOS ESTA ERA UNA DE LAS QUE NO TENIA LACTOSA NI GLUTEN.

ES MUY SENCILLA PARE LE ENCANTO A TODAS LAS NIÑAS

INGREDIENTES:

MANTEQUILLA ARTUA

AZUCAR

AZUCAR GLASS

5 HUEVOS HARINA DE TRIGO

CHOCOLATE SIN LACTOSA

COLORANTE SIN LACTOSA

YOGURT DE SOJA

LECHE DE SOJA

PREPARAMOS DOS MOLDES DE DIFERENTES TAMAÑOS PARA QUE QUEDE MEJOR, ENCENDEMOS EL HORNO.

DERRETIMOS EL CHOCOLATE Y DOS CUCHARADAS DE MANTEQUILLA, LE AÑADIMOS 200G DE HARINA,UN YOGUR Y UN BASO DE LECHE, UN SOBRE DE LEVADURA Y AL HORNO.

CUANDO SE ENFRÍEN SI EL GRANDE ESTA MUY SUBIDO LE CORTAMOS EL SOBRANTE PERA QUE QUEDE RECTO PARA PONER EL OTRO BIZCOCHO.

PREPARAMOS LA BUTTER CREAM SE HACE COMO SI LLEVARA MANTEQUILLA NORMAL QUEDA IGUAL DE ESPONJOSA CON LA MARGARINA A MI ME QUEDO CASI MAS FIRME QUE CON MANTEQUILLA.

LE PONES EL COLORANTE QUE QUERÁIS YO E USADO AZUL Y VERDE PARA SIMULAR EL MAR. Y UNOS MUÑEQUITOS POR ENCIMA Y LISTO.