CUPCAKES DE NARANJA

BUENO DECIR DELICIOSAS ES POCO.
SON UNOS CUP DE NARANJA TAN DELLICIOSOS QUE NO NECESITAN RELLENO.

INGREDIENTES:

LA PIEL DE UNA NARANJA RALLADA
120 DE LECHE
120 DE MANTEQUILLA
3 HUEVOS
200 DE AZUCAR
1 SOBRE DE LEVADURA
ZUMO DE LA NARANJA

MERENGE:

RALLADURA DE UNA NARAJA PICADA MUY PEQUEÑA.
200 DE AZUCAR
3 CLARAS
ESENCIA DE NARANJA 3 GOTAS

SE MEZCLA TODO EN UN BOL Y SE PONE EN LAS CAPSULAS  SE HORNEAN Y SE DEJAN ENFRIAR.
A 180º UNOS 15 MINUTOS.
COMO VEIS ES MUY FACIL LA RECETA, BUENO SEGUIMOS, SE MONTAN LAS CLARAS Y POCO A POCO SE AÑADE EL AZUCAR Y LA RALLADURA, Y LA ESENCIA.
DEJARLA QUE ESTEN MUY MONTADAS.YO LE E PUESTO UN POCO DE COLORANTE NARANJA PARA QUE QUEDEN VISTOSAS Y OTRAS E HECHO AZULES.

PONER EL MERENGUE EN LA MANGA CON UNA BOQUILLA GRANDE DE ESTRELLA O LA QUE OS GUSTE Y HACER LO QUE IMAGINÉIS.

CON ESTO PARTICIPO EN EL RETO DE ENERO 2014 NARANJA

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