viernes, 10 de enero de 2014

POLLO AL ESTILO DE CELIA





ESTE ES UN POLLO MUY SENCILLO DE HACER Y QUITAR LA COSTUMBRE DE QUE AHORA TODOS SE COMPRAN LAS BOLSAS DE HORNO DEL SUPER Y ALHORNO CUANDO ES MEJOR HACERLO ASI Y ESTA MAS RICO Y SANO .

 INGREDIENTES:
 POLLO
CEBOLLA
PIMIENTOS VERDE Y ROJO
1 MANZANA
ROMERO
AJOLI
LAUREL
SAL PIMIENTA
ACEITE
VINO BLANCO
AGUA

SE PONE EL POLLO Y SE PICAN TODAS LAS VERDURAS ,SE AÑADE POR ENCIMA EL AJONJOLI Y EL ROMERO.
AÑADIR UN CHORRITO DE ACEITE Y AL HORNO CUANDO PASE 5 MINUTOS AÑADIR EL VINO Y DEJAR  QUE SE CONSUMA UN POCO LUEGO AÑADIR YA MEDIO VASITO DE AGUA.
YO CUANDO SE A HECHO E PASADO POR LA BATIDORA LOS INGREDIENTES DE LA BANDEJA.
SEGUN EL HORNO ASI TARDARA EN HACERSE UNA HORA Y UN POCO MAS.


2 comentarios:

  1. Totalmente de acuerdo con lo de la bolsa, está mas rico asi y luego batir todo para hacer la salsa es una idea fantástica! !! Te la copio, un abrazo

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    1. muchas gracias, esque cada vez a lo facil y lo facil y varato es hacerlo asi como siempre tardas lo mismo.

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